Gastronomie si istorie culinaraProduse gasite: 42

Maria Maurer, Carte de bucate - cuprinde 190 ratete de bucate, prajituri, creme, spume, jalatine, inghetate, si cum se pastreaza lucruri pentru iarna. Toate alese si incercate de o prietena a tuturor femeilor celor casnice.

Mihail Kogalniceanu, Costache Negruzzi, 200 de retete cercate de bucate, prajituri si alte trebi gospodaresti - volumul reprezinta o reeditare cu multe note de subsol a primei carti de retete tiparite in Moldova, în 1841.

Scriitorul Dan Iancu este un gurmand care a impartasit de-a lungul vremii retetele sale prietenilor, scriind povestiri despre ele.

Pachet 4 carti - Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti, de Radu Anton Roman - am avut noroc de prieteni care stiu sa gateasca

Pachet Carte Curatorul de Zacusca texte gastronomice de Cosmin Dragomir, Editura GastroArt si Vin pentru Zacusca Sauvignon Blanc Domeniile Averesti 750ml. Ideal pentru a citi prima carte despre zacusca din Romania in compania unui vin concept dedicat.

Pachet Carte Curatorul de Zacusca texte gastronomice de Cosmin Dragomir, Editura GastroArt si Vin pentru Zacusca Sauvignon Blanc Domeniile Averesti 750ml. Ideal pentru a citi prima carte despre zacusca din Romania in compania unui vin concept dedicat.

Cărticica meseriei de bucătar – cartea de bucate de la Cluj tipărită în 1695 este o traducere în premieră din maghiara medievală realizată de istoricul clujean József Lukács, cel care semnează și notele explicative și studiul introductiv.

Pachet cadou Gurmand Mare Zacuscar - Ideal pentru a citi prima carte despre zacusca din Romania gustand din zacusca locala in compania unui vin concept dedicat.

Pachet Imprietenire Carte Vin Zacusca - Ideal pentru a citi prima carte despre zacusca din Romania gustand din zacusca locala in compania unui vin concept dedicat. De asemenea, poate fi folosit pentru consum propriu sau pentru a-l darui persoanelor dragi (cadou unic in Romania).

Pâinea, aliment și simbol. Experiența sacrului, a cercetătoarei Varvara Buzilă este primul volum din colecția dedicată studiilor de specialitate despre gastronomie a editurii GastroArt.

Povestea iei, Doina Berchina - IA este pana la urma, o necesara si din cand in cand stimulatoare cautare a radacinilor pe drumul definirii propriei identitati, dar si o moda cu o apasata componentă etno apreciata mai ales de straini, dar si o fronda...

Povestea iei, Doina Berchina - IA este pana la urma, o necesara si din cand in cand stimulatoare cautare a radacinilor pe drumul definirii propriei identitati, dar si o moda cu o apasata componentă etno apreciata mai ales de straini, dar si o fronda...