DOMENIILE FRANCO ROMANE
Povestea incepe in anul 2000 cu un vizionar. In zona viticola Dealu Mare, intre Gura Vadului si Sahateni, Denis Thomas, proprietar si vinificator din Burgundia – Franta, pune bazele primei plantaţii viticole BIO din Romania. Asistat de o echipa de specialişti romani si francezi, Denis Thomas preia si dezvolta o plantatie de 45 de hectare, unde terroir-ul, similar celui din Burgundia, permite producerea de vinuri romanesti in spirit frantuzesc.
Aici s-a obtinut in anul 2006 primul vin din Romania produs din struguri cultivati ecologic, cu certificare Ecocert. Crama s-a facut cunoscuta prin vinurile Pinot Noir si Chardonnay produse dupa "reteta frantuzeasca". In anul 2020 Domeniile Franco Romane au fost preluate de un grup de investitori romani. Unul dintre acestia, Mihnea Olariu, provine dintr-o familie cu traditie in viticultura. La cele 45 de hectare preluate de la Denis Thomas, familia Olariu a adaugat incă 40 de hectare cu vita-de-vie (o plantatie cunoscuta in zona Gura Vadului sub numele „Domeniile Persu-Eminescu"). Proprietate detinuta inainte de Primul Război Mondial de strabunicii lui Mihnea Olariu (Alexandru Persu – inginer agronom, fost primar al comunei Tohani si Ecaterina Eminescu – nepoata poetului Mihai Eminescu), Domeniile Persu-Eminescu au fost retrocedate, incepand cu anul 2002, catre parintii investitorului, Marina si Nicolae Olariu. O poveste de familie care se intinde pe mai multe generatii, o poveste care merge mai departe.
Astazi, podgoria insumează peste 85 hectare, cultivata cu soiuri nobile romanesti si internationale, din care 50 hectare sunt cultivate ecologic. Imbinam tehnicile tradtionale cu tehnologia moderna, pentru a produce vinuri de foarte buna calitate. Cu o suprafata de 1900 mp, crama noastră dispune de instalatii de vinificatie si stocare pentru toate tipurile de vinuri: albe, rozé si rosii.
