Palinca din Bistrita Nasaud

Palinca traditionala din Bistrita Nasaud

Palinca Ilie Galben este o pasiune de-a lungul a trei generatii a familiei Galben din Ilva-Mica, jud Bistrita-Nasaud, zona cu traditie in productia de palinca. Activitatea de familie a fost începuta in 1947, de catre bunicul Ilie Galben iar nepotii au mostenit cazanul vechi, din cupru, adus de la Viena, şi au re-pornit distileria. Palinca este produsa din fructe locale in cazan de cupru, la foc de lemne, dupa metoda traditionala, imbunatatita continuu. Sticlele sunt pictate individual, manual, cu o coada de paun, stilizata (in costumul popular traditional din Nasaud feciorii poarta o palarie / clop cu coadă de paun. De asemenea, pe sticla se regăsește un brâu tradițional, la fel inspirat de folclorul din zona. Sticlele sunt sigilate cu ceara naturala de albine.

Bioshopromania.com foloseste cookies. Continuarea navigarii pe site se considera acceptare politicii de utilizare cookies.Pentru o experienta mai buna in site-ul nostru folosim si sisteme de analiza si marketing conform politicii de protejare a datelor.