Tuica de prune imbatranita 7 ani in butoi de stejar SLANIC MUSCEL 32 grade, 500ml - este un produs natural de cea mai buna calitate, cu un continut de 100% fruct (pruna), fara zahar.
Pentru a deveni TUICA de pruna imbatranita 7 ani, bautura trebuie lasata la invechit in butoaie de stejar. Nivelul de umiditate naturala este unul din principalii factori care influenteaza procesul de evaporare si "imbatranire" a tuicii. Butoaiele de stejar au un anumit grad de porozitate la alcool, iar tuica trebuie sa stea la invechit multi ani in butoaie de stejar pentru a-si dezvolta calitatile.
Tuica nu poate fi "imbatranita" decat in butoaie de lemn, deoarece in sticla procesul inceteaza, sticla fiind ermetica. Pe masura ce imbatraneste, tuica concentreaza aromele si culorile iar cu trecerea timpului devine din ce in ce mai inchisa la culoare. In prima perioada, aroma tuicii-buchetul, se "inmoaie" si devine mai putin agresiv iar aroma lemnului de stejar incepe sa isi faca efectul in tuica de prune, lasand urme de arome florale si de vanilie.
Reteta este mostenita din batrani, traditionala zonei Slanic Muscel – Arges. Cu o tradiție seculară, producatorii artizanali de tuica si rachiuri din Slanic Muscel sunt renumiti pentru calitatea si taria Tuicii si rachiului de Slanic Muscel. Vanduta incă de la 1883 pe cuprinsul Romaniei, Tuica si rachiul de Slanic Muscel si-au pastrat aura unor produse ravnite de toate casele boieresti.
Tuica de prune imbatranita 7 ani 32% alcool, este o bautura alcoolica specific romaneasca facuta exclusiv din fructe (prune – alese cu grija din livezile proprii), pastrata numai în butoaie de stejar. Tuica de prune imbatranita 7 ani nu contine zahar sau alti indulcitori, aromatizanti sau coloranti, gustul si aroma provenind de la fructele folosite exclusiv ca materie prima, iar culoarea de la lemnul de stejar din care a fost confectionat butoiul.
Satul Slanic Muscel aflat la poalele Muntilor Carpati este un adevarat colt de rai cu oameni harnici si destoinici. Cu pasiune si mestesug, continuand traditia mosilor si stramosilor prin folosirea unor retete ale caror secrete sunt pastrate, generatie dupa generatie, de sute de ani, renumele Tuicii si Rachiurilor de Slanic Muscel a strabatut veacurile. Folosind fructe din propriile livezi, producem tuica de prune si rachiu de mere si pere. Producțta noastra este in loturi mici de inalta calitate, 100% natural. La fel ca stramosii nostrii, in procesul de fabricatie folosim alambicuri cu foc de lemne. Fiecare lot este verificat înainte de imbuteliere si certificat prin semnatura unui membru al familiei noastre conferind garantia unui produs original Tuica si Rachiu de Slanic Muscel.
Nici o postare găsită
