Connaisseur fara ifose, Tot ce ai vrea sa stii despre vin, Si ceva in plus de Cezar Ioan, Editura GastroArt - Este prima carte de acest gen scrisa de un roman: introducere in lumea vinului.
Volumul este adresat in special celor neinitiati iar prima parte contine articole explicative, scrise pe intelesul oricui: de la definirea termenilor de profil pana la sfaturi legate de achizitionarea unei sticle din retail ori magazinele de specialitate.
Cezar Ioan este jurnalist profesionist din 1993 (Mediafax, Ziua, Ziarul de Cluj, Connaisseur, Vinul.Ro)
Coautor al volumelor "Ghidul Vinul.Ro" (2010, 2011, 2012).
Coautor al volumului "Romanian Gastronomy in the XXI Century" (Editura Mara Books, București, 2018).
Coordonator al volumelor "Winelovers' Guide into Romanian Treasures" (Editura Mara Books, București, 2018) și "Foodlovers' Guide into Romanian Treasures" (Editura Mara Books, în curs de tiparire, programat sa apara in luna mai 2019).
Nici o postare găsită
