Marul este o specie de plante din familia Rosacea. Este o specie pomicola care se cultiva in toate zonele din tara de la campie pana in zona deluroasa.
In Romania productia de mere atinge aproximativ 550.000 tone pe an, astfel ocupand locul 15 in topul producatorilor mondiali de mere.
Consumul de mere este indicat pentru reducerea diferitelor boli cronice.
Marul ajuta la protejarea celulelor neuronale impotriva neurotoxicitati oxidative indusa de stres. Proprietatile pe care le au merele pot ajuta la reducerea riscului de cancer, inclusiv activitatea antimutagenica, activitatea antioxidanta, mecanismele anti-inflamatorii
Consumul de mere este asociat cu un risc mai mic de decese la boli de inima, o asociere care este considerata a fi legata de continutul de antioxidanti si flavonoide.
Merele si sucul de mere contin un amestec mare de nutrienti si fibre, iar daca sunt consumate regulat ajuta la reducerea riscului de cancer pulmonar si de colon.Nici o postare găsită